Pečene šljive
Sastojci
- 2 kg šljiva
- 200 g šećera
- 3 kašike ruma
Priprema
Operite šljive, ocedite ih, odstranite peteljke, isecite ih na polutke i izvadite koštice.
Premljene šljive poređajte u emajlirani pleh sečenom stranom okrenutom na dole, pospite ih šećerom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 15 minuta.
Vaditi pečene šljive kašikom i ređati u oprane, osušene i zagrejane tegle tako što svaki red šljiva poprskate sa malo ruma. Odozgo zalite šljive sokom koji su pustile u toku pečenja.
Tegle hermetički zatvorite i čuvajte na suvom i hladnom mestu.
Pošaljite komentar