Domaći sirup od višanja

Sastojci

3 kg višanja
1,5 l vode
1,5 kg šećera
30 g limuntusa

Priprema

U većoj vanglici izgnječiti višnje, dodati vodu i limuntus. Ostavite da prenoće 24 sata i procedite sok. U sok dodajte šećer i mešajte više puta u toku dana dok se šećer ne istopi. Sipajte sok u sterilisane flaše. Iskoristite sirup u narednih nekoliko dana. Razblažite po sopstvenom ukusu.