Sastojci
- 2 jaja
- 250 g brašna
- 120 g margarina
- 60 g šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- rendana kora limuna
- pola praška za pecivo
- -- sastojci za fil --
- voće iz kompota ili sveže dinstano voće
- 100 g šećera
- 2 belanca
Voćni kolač
Priprema
U dobro umućen margarin dodati sve navedene sastojke za testo. Zatim testo staviti u namašten i brašnom posut kalup za torte, a onda ga uzdignuti 2 cm uz ivicu posude. Ispeći u zagrejanoj pećnici.
Ohlađen kolač obložiti voćem, prekriti umućenim snegom od belanaca zajedno sa šećerom. Zatim kolač vratiti u pećnicu da sneg lepo porumeni.
Pošaljite komentar