Sastojci
- 2 velika lista oblande
- 500 g šećera u prahu
- 2 kesice želatina u prahu (20g)
- 1,5 dl tople vode
- 250 g raznog suvog voća (suve kajsije, suvo grožđe, smokve, orasi)
- malo narendane korice limuna ili pomorandže
Vesele štanglice
Priprema
Izmešati želatin u prahu sa 2 šoljice tople vode. Kad se otopi dodati šećer u prahu i umutiti mikserom. Odmah zatim dodati pripremljeno suvo voće koje smo prethodno sitno iseckali, izmešati i namazati preko jednog lista oblande. Smesa se vrlo brzo steže, pa je potrebno brzo rasporediti, ne mora baš do same ivice.
Odgore staviti drugi list oblande i pritisnuti nekom teškom knjigom. Najbolje je ostaviti tako par sati a zatim seći na štanglice neposredno pre služenja da se ne bi brzo osušile.
Pošaljite komentar