Sastojci
- 400 grama masti, putera ili margarina
- 6-8 kašika šećera
- 1 kiselo mleko
- 1/2 kg brašna
- 1/2 kg mlevenih oraha
- 1/2 praška za pecivo
- 100 grama džema
- 50 grama prah šećera
Dobro umutiti mast, šećer i kiselo mleko. Izmešati brašno, orahe i prašak za pecivo. Spojiti sa umućenom mašću i dobro izmesiti. Razvući koru debljine 5-6 mm, pa čašicom praviti kolutiće.
Na pleh staviti pergament-papir za pečenje (dovoljan je jedan za pečenje cele količine). Ređati vanilice, kratko ih peći na 200 stepeni i paziti da se ne prepeku. Tople spajati džemom i uvaljati u prah šećer.
Pošaljite komentar