Ušećereni uštipci

Sastojci

4 jajeta
24 ravne kašike brašna
čaša kiselog mleka
kesica praška za pecivo
malo soli
prah šećer
ulje

Priprema

Pomešajte sve sastojke (jaja, brašno, kiselo mleko, prašak za pecivo i so) u masu malo gušću nego za palačinke. Testo vadite velikom kašikom i pecite u dobro zagrejanom ulju. U toku pečenja uštipci se, uglavnom, sami okreću na nepečenu stranu. Rumene uštipke uvaljajte u prah šećer i služite tople.