Sastojci
- 750 g sitnog sira (oslađenog)
- 300 g šećera
- 150 g mešanog kandiranog voća
- 6 jaja
- 1 dl pavlake
- 1 kašičica vanilin šećera
- rendana kora limuna
Torta sa kandiranim voćem
Priprema
Penasto umutiti rastopljen maslac i 100 g šećera. Ostatak šećera umutiti sa žumancima, pa kad se dobije glatka smesa, dodati vanilin šećer i koru limuna. Viljuškom izgnječiti sir, dodati pavlaku, sjediniti smese od sira, maslaca i od jaja u homogenu masu, pa dodati kandirano voće. Smesu staviti u kalup, poklopiti i ostaviti na hladnom da prenoći. Sutradan tortu izvaditi iz kalupa i ukrasiti po želji.
Pošaljite komentar