Sastojci
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 4 kašike kakaa
- 2 kašike ulja
- kesica praška za pecivo
- -- ZA NADEV --
- 250 g margarina
- 300 g šećera u prahu
- 6 jaja
- 200 g čokolade
- 6 kašika šećera
Torta sa čokoladom
Priprema
Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i jedno po jedno žumance, pa masu mutiti dok ne postane penasta. Dodati joj kakao, ulje, brašno i prašak za pecivo, blago promešati i peći tortu u podmazanom i brašnom posutom duguljastom kalupu.
Pečenu i ohlađenu tortu preseći na tri dela.
Za nadev umutiti žumanca sa margarinom i šećerom u prahu i dodati rastopljenu čokoladu. Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati 6 kašika šećera, pa mutiti dok masa ne postane gusta. Belanca sjediniti sa prethodno umućenom masom i filovati kore.
Celu tortu premazati nadevom i ukrasiti po želji.
Pošaljite komentar