Sastojci
- 400 grama šećera
- 300 grama urmi
- 200 grama badema
- 100 grama čokolade
- 10 jaja
- 50 grama ruma
- 200 grama putera
Torta od urmi sa bademom
Priprema
Umutiti 7 žumanaca sa 200 grama šećera, dodati 50 grama ruma, samlevenu urmu, 100 grama samlevenog badema, čvrst sneg od belanaca i peći iz dva dela.
Fil
Umutiti 3 žumanceta sa 200 grama šećera, 100 grama čokolade, 100 grama mlevenih badema i 150 grama mlevene urme. Skuvati od ove mase gust krem. Propasirati i dodati 200 grama umućenog putera. Filovati tortu iznutra i spolja.
Pošaljite komentar