Sastojci
- 1 margarin
- 1/4 kg prah šećera
- 6 jaja
- 1/2 litra mleka
- 3 kašike šećera
- 2 kašike brašna
- 1 kutija keksa "pti ber"
- 125 grama oraha
- 1 šlag
Torta od keksa i oraha
Priprema
Umutiti 1 margarin sa 1/4 kg prah šećera. Skuvati krem od 6 žumanaca u 1/2 litar mleka i dodati 3 kašike šećera i 2 kašike brašna. Kada se krem prohladi, dodati umućen margarin. Napraviti sneg od 6 belanaca. Sve pomešati i dodati još 125 grama seckanih oraha i izlomljeni keks. Sipati u šerpu podmazanu vodom, posuti 4 izdrobljena keksića i ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan izvaditi iz šerpe na tanjir i premazati 1 kesicom šlaga.
Pošaljite komentar