Sastojci
- 8 jaja (odvojiti žumanca od belanaca)
- 8 kašika šećera
- 2 kašike kakao-praha
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- -- fil --
- 4 žumanca
- 4 štangle čokolade
- 3 kašike mleka
- 5 kašika šećera
- 1 margarin
- 4 belanca
- šlag
- rendana čokolada
Sočna čokoladna torta
Priprema
Umutiti 8 jaja s 8 kašika šećera, pa dodati kakao, brašno, prašak za pecivo i ulupana belanca. Sve lagano izmešati i peći.
Na pari skuvati žumaca s čokoladom, mlekom i šećerom, ohladiti, pa dodati umućen margarin i 4 umućena belanca.
Filovati tortu i ukrasiti je šlagom i rendanom čokoladom.
Pošaljite komentar