Šnite od pomorandže
Sastojci
- 8 žumanaca
- 8 kašika šećera
- 250g mlevenih oraha
- 50g čokolade za kuvanje
- 2 kašike mlevenog lana
- 1 kašika brašna
- 1 kašika ruma
- 2 pomorandže
- Glazura od čokolade: 3 kašike mleka, 100g čokolade za kuvanje, 50g putera
Priprema
Umutite mikserom žumanca sa šećerom. Pomorandže sameljite sa korom, bez koštica, na mašini za meso. Orahe pomešajte sa mlevenom pomorandžom, dodajte umućena žumanca, mleveni lan, brašno, rum i narendanu čokoladu. Sve promešajte i sipajte u pleh veličine 20 x 30 cm. koji ste premazali puterom i posuli mlevenim lanom Pecite u rerni zagrejanoj na 180C 50 minuta. Prvih 15 minuta pecite na dnu rerne, a posle podignite na srednji nivo. Topao kolač prelite glazurom od čokolade. Kad se ohladi isecite na šnite.
Pošaljite komentar