Sastojci
- 200g brašna
- 50g skrobnog brašna
- 100g šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 100g margarina
- pola praška za pecivo
- kesica vanilin šećera
- -- za ukrašavanje --
- belance
- 50g seckanog lešnika
Izmešati brašno sa prakom za pecivo i sa skrobnim brašnom staviti šećer, vanilu, jaje, žumance i umesiti tvrdo testo. Dodati komadiće margarina i ostaviti da se ohladi ako se lepi. Napraviti trake debljine olovke dužine 10 sm. Umočiti ih u belanac pa u kristal šećer, deo ostaviti kao prave prake. Deo traka umočiti u belanac pa u lešnike i saviti u obliku slova "S". Peći oko 10 minuta na 180 stepeni.
Pošaljite komentar