Sastojci
- 1 litar mleka
- 1/2 litra vode
- 300 grama griza
- 2 pudinga od jagode
- 300 grama šećera
- 1 kesica kokosovog brašna
Ratluk kolači
Priprema
U mleku kuvati griz i šećer dok se smesa ne zgusne, a u 1/2 litra vode skuvati 2 pudinga od jagode, vodeći računa o tome da obe smese budu gotove u približno isto vreme. Gotove smese sjediniti mikserom dok su vruće, pa izručiti u đuveč i sačekati da se smesa ohladi i stegne. Zatim kolače vaditi modlom (mogu se koristiti različiti oblici modli) i uvaljati ih u kokosovo brašno prethodno posuto po plitkom tanjiru.
Pošaljite komentar