Sastojci
- 1,5 dl tečnog sojinog mleka
- 100g šećera
- 200g oraha
- 100g suvih smokava
- 100g suvih šljiva
- 100g margarina
- 200g posne čokolade za kuvanje
Praline
Priprema
U vrelo mleko dodati šećer i zajedno prokuvati. Dodati mlevene orahe, iseckane suve smokve i šljive. Smesu dobro izmešati, sloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Posebno otopiti čokoladu i margarin pa pomešati i na pari mešati da se dobije ujednačena masa.
Potom malo čokolade sipati u papirne korpice. Dodati u svaku korpicu preko čokolade malu kuglicu napravljenu od smese sa suvim voćem. Na kraju svaku korpicu zaliti čokoladom do vrha i ostaviti da se hladi. Ukrasiti po želji.
Pošaljite komentar