Pita sa višnjama i borovnicom
Sastojci
- 250 g margarina
- 5 kašika prah šećera
- kašika ruma
- 2 kašike vode
- 200 g očišćenih višanja
- 200 g borovnica
- 150 g kristal šećera
- pola kesice cimeta
- prah šećer za posipanje
Priprema
Umutiti margarin i prah šećer, dodati rum, vodu, promešati i dodati brašno. Rukom zamesiti glatko testo i podeliti ga na dva dela. Na dasci oklagijom rastanjiti testo prema veličini pleha (prečnik 25 cm). Kalup podmazati masnoćom, posuti brašnom i staviti polovinu testa. Preko testa sipati višnje i borovnice, posuti kristal šećerom i cimetom. Staviti preko voća drugi deo rastanjenog testa i peći oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Kada se prohladi posuti prah šećerom, iseći i služiti. Prijatno!
3 komentara
nedeljka
11/12/2012super recept,probacu!
branka
02/04/2013odlicni su.
jasmina
02/01/2015Zaboravili ste kolicinu brasna. Pravila sam nesto slicno i bilo je super.
Pošaljite komentar