Sastojci
- 600 grama tankih kora
- 1/2 litra jogurta
- 4 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1 čaša (od kiselog mleka) zejtina
- 1 čaša (od kiselog mleka) šećera
- 300 grama oraha (odnosno 200 grama maka)
U pleh srednje veličine ređati po tri kore, premazivati ih umućenom smesom od jaja, kiselog mleka i ulja i posipati orasima dok se materijal ne utroši. Nepečenu pitu iseći na kockice i peći u rerni oko 20 minuta. U međuvremenu skuvati sirup od 1 litra vode i 700 grama šećera, pa vrelu pitu preliti vrelim sirupom.
Pošaljite komentar