Sastojci
- 420 g brašna
- 210 g masti
- 140 g šećera
- 6 žumanaca
- -- ZA UKRAŠAVANJE --
- 1 belance
- malo kristal šećera
- malo mlevenih oraha
Dobro umutiti mast sa šećerom, pa dodati žumanca i brašno. Kada je testo dobro umešano, razviti ga oklagijom da bude debljine prsta.
Modlom u obliku meseca vaditi kolačiće, pa svaki umakati u umućeno belance, šećer i mlevene orahe.
Ređati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na umerenoj temperaturi.
Pošaljite komentar