Sastojci
- 2 jajeta
- 200 grama brašna
- 120 grama šećera
- 120 grama smeđeg šećera
- 100 grama čokolade za kuvanje
- 50 grama mlevenih lešnika
- 160 grama putera
- 2 kašičice meda
- 1/2 kesice praška za pecivo
- vanilin štapić
- so
Medeni kolačići
Priprema
Izvaditi srž iz vanilinog štapića isekavši ga po dužini. Penasto umutiti puter, beli i smeđi šećer i so. Dobijenoj masi polako dodavati umućena jaja. Zatim pomešati brašno, mlevene lešnike, med, prašak za pecivo i srž iz vanilinog štapića. Izlomiti čokoladu na kockice i dodati je zajedno sa seckanim lešnicima ovoj smesi.
Pleh podmazati i obložiti pek-papirom. Kašikom vaditi kuglice od testa, slagati na pleh i peći desetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni.
Pošaljite komentar