Marijin kolač

Sastojci

3 jaja
po 1 šolja šećera, mleka, ulja i mlevenih oraha
½ šolje seckanih oraha
2 šolje brašna
½ praška za pecivo
1 vanil šećer
rendana kora od jednog limuna
šaka suvog grožđa

Priprema

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte mlevene i seckane orahe, suvo grožđe i vanil šećer. Umutite žumanca sa šećerom, dodajte mleko, ulje i rendanu koru od limuna. Sjedinite ove dve mase i na kraju polako umešajte umućena belanca.

Pecite u podmazanom plehu dimenzija 10 x 30 cm, u zagrejajnoj rerni 30-40 minuta.

Pečen kolač izvadite na tacnu , ostavite da se ohladi, isecite ga na šnite i poslužite.

Marija