Sastojci
- 1/2 l mleka
- 500 g plazma mlevenog keksa
- 100 g putera
- 1 puding od vanile
- 100 g šećera
- 100 g maka
- -- ZA FIL --
- 1/3 belanceta
- 125 g šećera u prahu
- 3-4 kapi limunovog soka
- -- ZA GLAZURU --
- 75 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
- 1 l mleka
Mak šnite
Priprema
Mleko staviti da proključa, zasladiti, dodati mak i kuvati nekoliko minuta.
Skloniti sa vatre i umešati mleveni plazma keks i puter. Rebrastu modlu premazati puterom, posuti mleveni plazma keks, staviti polovinu mase.
Preko premazati ulupano belance sa šećerom u prahu i limunom i prekriti drugom polovinom mase.
Staviti kolač u frižider da se stegne, izručiti ga iz modle i glazirati rastopljenom čokoladom za kuvanje kojoj je dodato ulje i mleko.
Kolač vratiti u frižider do služenja.
Pošaljite komentar