Lešnik torta
Sastojci
- Sastojci za kore: 15 belanaca
- 15 kašika šećera
- 15 kašika mlevenih lešnika
- 3 kašike brašna
- malo praška za pecivo
- Sastojci za fil: 15 žumanaca
- 20 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 4 kašike gustina
- 1/2 litra mleka i 1,5 litra mleka
- 2 margarina
- 450 grama šećera u prahu
- 350 grama mlevenih lešnika
- 350 grama šlaga
Priprema
Umutiti 3 kore od po 5 belanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika mlevenih lešnika, 1 kašike brašna i malo praška za pecivo.
Za fil umutiti 15 žumanaca, 20 kašika šećera, 3 pudinga od vanile, 4 kašike gustina i 1/2 litra mleka. Sve to zakuvati u 1,5 litra mleka. Ohladiti fil, pa dodati 2 margarina umućena sa 450 grama šećera u prahu. Sjediniti fil pa dodati 350 grama mlevenih lešnika.
Posebno umutiti 350 grama šlaga. Tortu filovati sledećim redom: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag. Prijatno!
Tortu spremila: Slavka.
1 komentar
nena
03/10/2013ali kako se sprema kora…da li se pece…kako….sta ako se zalepi….da li se torta hladi pre tog, posle toga….
imate li neki dobar recept za sladoled tortu….
unapred neizmerno HVALA
Pošaljite komentar