Sastojci
- 5 jabuka
- 2 kesica pudinga od vanile
- kesica vanilin šećera
- 100 ml vode
- 50 ml soka od limuna
- 3 kašike smeđeg šećera
- 3 kašike mlevenog integralnog keksa
- 2 šake muslija po želji
Lagani desert s jabukama
Priprema
Narendajte jabuke na krupnije rende i prelijte sokom od limuna. Prebacite u šerpu. Dodajte vanilin šećer, šećer, dolijte vodu i pustite da se zakuva. Čim prokuva sklonite s vatrei umšešajte puding koji ste razmutili sa vrlo malo vode. Mešajte na laganoj vatri. Kad se zgusne, pustite da se ohladi. Smesu razdelite na dva dela, u jedan umešajte keks i pahuljice. Kalup neka bude uži ili duguljast ili malo okrugao. Obložite ga prozirnom folijom, istresite smesu bez keksa i pahuljica i ostavite u frižideru 15 minuta. Istresite i drugi deo smese s keksom. Ostavite 2 sata u frižideru. Izvadite i istresite na odgovarajuću podlogu, sklonite foliju i prelijte glazurom po želji.
Pošaljite komentar