Sastojci
- 200g masti
- 350g brašna
- 100g šećera
- 3 jajeta
- sok od ½ limuna ( ili 1 kašika ruma )
- 1 vanil šećer
- 150g krupno mlevenih oraha
- Fil: 100g čokolade za kuvanje, 30g putera
Krešendo
Priprema
Izmešajte brašno, šećer i mast, dodajte 1 celo jaje i dva žumanca, sok od limuna i vanil šećer. Sve dobro sjedinite i ostavite da odstoji u frižideru najmanje sat vremena. Ulupajte 2 belanca, pravite od pripremljenog testa loptice veličine trešnje, umačite ih u belanca a zatim u orahe i ređajte u pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 200C 15-20 minuta. Čokoladu za kuvanje rastopite sa puterom i kad se ohlade testo i fil, spajajte dve po dve kuglice sa filom i ređajte u činiju. Prijatno.
Pošaljite komentar