Krem palačinke
Sastojci
- Palačinke: 5 jaja
- 2 kašike šećera
- 5 kašika brašna
- 60 g putera
- ½ l mleka
- Fil: 16 kašika mlevenih oraha
- 8 kašika šećera
Priprema
Umutiti žumanca sa šećerom i puterom. Posebno umutiti belanca. U umućena žumanca dodati brašno, mleko i sve dobro promešati, a zatim lagano umešati umućena belanca. Peći palačinke u podmazanom tiganju samo sa jedne strane na laganoj vatri. Ređati palačinke jednu na drugu i na svaku staviti 2 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku šećera. Poslednju palačinku posuti orahom i šećerom i ukrasiti seckanom čokoladom. Prijatno!
Pošaljite komentar