Sastojci
- 200 gr. maslaca
- 200 gr. prah šećera
- 4 jaja
- 2 vanile
- 400 gr. brašna
- 500 gr. miješanog šumskog voća
- prezla
- 2 čaše jogurta
- pecivo
Kolač sa šumskim voćem
Priprema
Pjenasto umutiti maslac sa prah šećerom. Dodati vanilu i jedno po jedno jaje, stalno muteći, da se sjedini. Lagano umiješati jogurt, brašno sa pecivom, promiješati, pa 1/3 smjese sipati u namazan okrugli kalup, pa zapeći tek toliko da se uhvati korica. Izvaditi, posuti sa malo prezle, rasporediti voće, posuti sa još malo prezle, pa preko voća staviti ostatak smjese. Lagano dopeći na 90 stepeni, da se lijepo ispeče. Izvaditi iz rerne pa ostaviti u kalupu da se ohladi. Posuti prah šećerom, pa poslužiti popodnevnu kafu ili čaj. Prijatno vam želim.
Pošaljite komentar