Kolač sa pomorandžama
Sastojci
- 6 jaja
- 150 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 5 kašika mlevenog keksa
- 2 štangle čokolade za kuvanje ( čokolada od 200g )
- 2 pomorandže
- Sastojci za glazuru: 50g šećera, 3 kašike vode, 100g putera, 3 štangle čokolade za kuvanje ( čokolada od 200g )
Priprema
Umutite belanca mikserom, dodajte šećer, pa žumanca, mlevene orahe, keks i otopljenu čokoladu. Sve lagano izmešajte varjačom. Pomorandže dobro operite, izmiksajte ih sa korom i sjedinite sa pripremljenim testom.
Pecite u plehu dimenzija 35 x 20 cm u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 15 minuta, a zatim smanjite na 180 stepeni i pecite još 15 minuta.
Isecite pečen kolač na kocke i ostavite da se ohladi. Napravite glazuru od čokolade i sipajte je na ohlađen kolač.
Pošaljite komentar