Kolač s bundevom

Priprema

Bundevu narendajte i ostavite da se dobro ocedi. Umutite jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, ulje i oceđenu bundevu. Sve promešajte da bi se masa sjedinila. Dodajte brašno, cimet i sve zajedno zamesite. Posolite po potrebi i dodajte naseckane orahe, pa sve zamesite da biste dobili homogenu masu. Dobijenu masu izlijte u podmazani pleh i pecite oko sat vremena na umerenoj temperaturi.