Kolač od jabuka i oraha

Sastojci

2 šolje šećera
3 šolje izrendanih jabuka
4 kašike iseckanih oraha
malo sode bikarbone
1 šolja ulja
3 šolje brašna
cimet po ukusu

Priprema

Sjediniti izrendane jabuke, šećer i malo sode bikarbone. Ostaviti da odstoji 2 sata. Zatim umešati ulje, cimet, brašno i iseckane orahe. Ispeći smesu, ali ne sasvim. Pri kraju pečenja premazati džemomi posuti mlevenim orasima. Nakon toga, kolač ispeći do kraja.