Kolač od jabuka

Sastojci

5 jaja
6 kašika šećera
2 vanilin šećera
1 kafena šolja ulja
1 šolja mleka
8 kašika brašna
1 prašak za pecivo
6 kašika mlevene plazme
5 većih jabuka
cimet
šećer u prahu

Priprema

5 jaja izmutiti sa 6 kašika šećera i dodati jedan vanilin šećer, jednu kafenu šolju ulja, jednu šolju mleka, 8 kašika brašna, jedan prašak za pecivo, 6 kašika mlevene plazme sve lepo sjediniti i odvojti na dva dela. Prvi deo staviti da se tek malo zapeče pa preliti sa filom od jabuka.

Fil: 5 većih jabuka izrendati i dodati jedan vanilin šećer, malo cimeta i zašećeriti po želji. Preko preliti drugi deo testa i vratiti u rernu da se kolač ispeče.

Kad je kolač gotov preko posuti šećera u prahu…

izvor: tortekolaci.com

2 komentara

Tanja

09/11/2011

U sastojcima pise 4 jaja a u samom receptu kaze umutiti belance sa secerom- sta se desava sa zumancimaa, da li se uopste koriste?
Hvala!

Kuvaj sam

09/11/2011

Draga Tanja, hvala na ispravci, umesto onog prethodnog ubačen je sličan recept, sve sa žumancima 🙂
Pozdrav