Penasto umutiti puter sa šećerom, dodati jedno po jedno celo jaje, malo soli i dobro izmiksirati. Umešati mlevene lešnike ili orahe, rendanu čokoladu, brašno, kakao, prašak za pecivo i masu dobro izraditi. Sipati u podmazanu duboku tepsiju, posuti ocedjenim višnjama i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
Žele pripremiti prema uputstvu pa pomešati sa sokom od višanja. Dodati vode ako je potrebno, prokuvati, ostaviti da se malo ohladi, pa preliti ohlađeni kolač. Ostaviti da se žele stegne, pa kolač iseći na kocke. Od slatke pavlake ulupati čvrstu penu i njom ukrasiti kocke. Posuti rendanom čokoladom, pa servirati.
Pošaljite komentar