Sastojci
- 250 g putera
- 300 g šećera
- 2 jaja
- 300 g zobenih pahuljica
- 150 g brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 100 g suvog grožđa
Keks od zobenih pahuljica
Priprema
Izmutiti belanca pa dodati šećer, žumanca i polako sve sastojke da se dobije meko testo. Kašičicom izdvajati količinu testa za keks i stavljati na podmazan pleh. Peći ih u prethodno ugrejanoj rerni na 200° C 15 minuta. Ostaviti ih da se ohlade. Svi ovi božićni specijaliteti svoju aromu razvijaju najbolje posle dve nedelje stajanja u hermetički zatvorenoj limenoj kutiji.
Pošaljite komentar