Vodu i želatin dobro umutiti, dodati šećer i sve sjediniti, staviti na ringlu i mešati do vrenja (paziti da ne zagori!).Kada se šećer otopi, dodati 1 jogurt i ponovo zagrejati do vrenja.Kada smesa prokuva, skloniti je s vatre i dodati 2 preostala jogurta.Dobro ohladiti smesu, pa je staviti u frižider, sačekati da se dobro ohladi, pa dodati 1/2 litra umućene pavlake i sitno iseckano voće. Sve lepo sjediniti.
Obložiti dno i sve strane tepsije najlonom (providnim celofanom), kako bi sutradan torta samo skliznula iz posude. Na dno poređati keks umočen u mleko ili tanki biskvit, zatim izliti krem i ponovo poređati keks.
Tortu staviti u frižider da bi se ohladila.Sutradan tortu preokrenuti na tacnu, skinuti najlon i ukrasiti umućenom pavlakom.
Ako se torta dovoljno ne stegne, staviti je neposredno pre služenja u zamrzivač i dobićete sladoled-tortu (sve zavisi od količine voća koju ćete staviti u smesu). Torta je veoma pogodna za letnje dane, osvežava i lagana je.
Pošaljite komentar