Sastojci
- -- sastojci za kore --
- 1 jaje
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 1/2 kesice praška za pecivo
- -- sastojci za fil --
- 350 g šećera
- 2 narandže + jedna kora
- -- sastojci za glazuru --
- 100 g čokolade
- 5 kašika ulja
Jafa kolač
Priprema
Ispecite dve kore. Jednu ostavite u plehu, a drugu izmrvite. Ušpinujte šećer sa jednom čašom vode, malo ređe nego za slatko. U to dodajte sve smrznute izrendane narandže sa korom koje ste prethodnog dana dobro oprali i stavili u zamrzivač. Treba da vri 2-3 ključa. Sklonite sa vatre i dodajte izmrvljenu koru.
Na koru stavite fil pa na kraju prelijte glazurom od čokolade koju ste napravili tako što ste na tihoj vatri istopili čokoladu sa uljem.
Pošaljite komentar