Sastojci
- 250 g brašna
- 125 g butera
- 100 g šećera
- 1 jaje
- kašičica ruma
- sveže voće (jagode, masline, trešnje)
- ----ZA KREM----
- 50 g butera
- 1 kašičica kakaoa
- 1 kašika šećera
- 1 kašika likera (po izboru)
- šlag
Holandski kolač sa voćem
Priprema
Pripremiti testo od brašna, butera, šećera , jajeta i ruma. Ostaviti da stoji pola sata. Podeliti na dva dela i svaki staviti u podmazan okrugao pleh i peći oko 25 minuta.
Za to vreme pripremiti krem. Dobro umutiti buter, dodati kakao, šećer, liker i na kraju šlag. Kremom premazati obe polovine testa, a odozdo staviti šećer u prahu i ukrasiti svežim voćem.
Pošaljite komentar