Priprema
Umutiti 7 belanaca, 11 kašika šećera i 7 kašika mlevene plazme. Ispeći dve takve kore.
Prvi fil: umutiti 14 žumanaca i 250 grama šećera, pa dodati 100 grama otopljene čokolade, 200 grama seckanih oraha i 200 grama lomljene plazme.
Drugi fil: kao puding skuvati 5 kašika šećera i 5 kašika brašna u 1/2 litra mleka. Posebno umutiti 1 margarin sa 250 grama šećera u prahu, pa izmešati sa ohlađenim pudingom.
Premazati obe kore belim filom. Na jednu staviti fil sa žumancima. Preko toga prevrnuti drugu koru tako da beli fil dođe na žuti fil. Odozgo premazati šlagom.
Pošaljite komentar