Priprema
Pomešati sastojke za testo i ostaviti 1 sat u frižideru zamotano u foliju. Testo razvaljati na površini posutoj brašnom i kalupom izvaditi kružiće prečnika 6 cm. Poređati na tepsiju obloženu pek-papirom i peći oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladiti. Čokoladu, margarin, bademe, lešnike i nugat kremu umutiti dok se ne dobije čvrsta smesa. Ohladiti masu (treba da bude takva da može da se propusti kroz špric). Krem sipati u špric i istisnuti na jednu polovinu keksa. Prekriti ostalim keksima i lagano pritisnuti. Rastopiti glazuru, sipati je u fišek od pergament hartije i iscrtati tanke linije po gornjem delu kolačića. Ukrasiti bademima i trešnjama uvaljanim u šećer.
Pošaljite komentar