Sastojci
- 8 jaja
- 250 grama šećera u prahu
- 100 grama mlevenog keksa
- 1 margarin
- 300 grama rastopljene čokolade
- 250 grama šlaga
Čokoladna torta s keksom
Priprema
Umutiti margarin, šećer u prahu, 8 žumanaca, keks i na kraju rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti 8 belanaca i spojiti s prethodnom smesom. Ovu smesu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći tri korice na umerenoj temperaturi, a od drugog dela filovati tortu.
Filovanje torte: kora-fil-umućen šlag i tako redom dok se ne ne utroše svi sastojci. Tortu ukrasiti šlagom.
Pošaljite komentar