Sastojci
- 8 kriški ananasa
- 4 jaja
- 60 ml mleka
- 120 g putera
- 4 kašike šećera
- 2 kašike kakaoa
- 150 g brašno
- 1 prašak za pecivo
U sud stavite mleko, kakao i maslac pa stavite na laganu vatru. Mešajte dok se maslac ne istopi pa sklonite s vatre.
Umutite mikserom jaja, dodajte šećer pa mutite dalje sve dok se šećer potpuno ne istopi. Zatim smanjite brzinu na mikseru pa dodajte brašno, kašiku po kašiku i prašak za pecivo. Kada se to sjedini, dodajte ovoj masi mleko sa kakaoom i rastopljenim maslacem pa sjedinite. Sipajte u podmazani pleh ili kalup po vašem izboru. Isecite kriške ananasa pa ih onda zabodite u testo u plehu tako da u svakom delu kolača bude ananasa. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Čoko kolač sa ananasom poslužite odmah ili kada se rashladi.
Pošaljite komentar