Sastojci
- 150 g mlevenih oraha
- 50 g seckanih oraha
- 200 g putera
- 300 g brašna
- 70 g šećera
- 1 čašica konjaka
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu
Pola sata do sat vremena pre pripreme izvadite puter iz frižidera da omekša na sobnoj temperaturi. Izmešajte puter sa mlevenim i seckanim orasima, brašnom i čašicom konjaka. Zamesite testo, a ako treba dodajte i malo vode, ali ne preterujte sa vodom.
Od dobijenog testa pravite kiflice oblika i veličine prema vašoj želji. Podmažite pleh za pečenje ili ga obložite papirom za pečenje pa slažite u njega kiflice. Pecite u rerni koju ste prethodno zagrejali na 180 stepeni. Šećer u prahu pomešajte sa vanilin šećerom pa u njemu valjajte vrele kiflice.
Brze kiflice možete poslužite odmah ili ostavite da se ohlade.
Pošaljite komentar