Sastojci
- 100 g maslaca
- 4 jajeta
- 180 g šećera
- 1 limun
- 2 kašike ruma
- 50 g mlevenih badema
- 250 g maka
- prah šećer za posipanje
Penasto umutite maslac i šećer, dodajte žumanca jedno po jedno, mlevene bademe, sok i narendanu koru limuna, rum i mak. Sve dobro izmešajte i na kraju varjačom lagano umešajte čvrst sneg od belanaca. Pecite u podmazanom i pobrašnjenom plehu na 175 stepeni oko 40 minuta. Gotov kolač ohladite, pospite šećerom, secite na kocke i služite.
Pošaljite komentar