Sastojci
- 1 žumance
- 250 g brašna
- 60 g šećera
- 100 g margarina
- 1 kašika mleka
- 1 kesica vanilin šećer
- 1/2 kesice praška za pecivo
- -- za ukrašavanje --
- 1 belance
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašičica vrele vode
- 1 kašičica soka od limuna
Bele zvezdice
Priprema
U brašno pomešano sa praškom za pecivo staviti šećer, vanilu, žumance, mleko i komadiće margarina. Brzo umesiti testo. Ako se lepi ostaviti da se ohladi. Razvaljati tanko i vaditi zvezdice kalupom kao i druge oblike. Peći u zagrejanoj rerni oko 15 minuta, na 200 stepeni. Pomešati šećer, belance, sok od limuna i vrelu vodu. Gustom smesom preći preko ohlađenih kolačića.
Pošaljite komentar