Priprema
Penasto umutiti 4 žumanca sa 60 grama šećera, pa dodati vrlo malo soka od limuna, 1 vanilin šećer, 40 grama mlevenih lešnika i čvrst sneg od belanaca, pa ispeći koru.
Umutiti 4 žumanca, 60 grama šećera, 60 grama mlevenih badema, malo brašna i čvrsto ulupana 4 belanca.
Skuvati 4 žumanca, 250 grama čokolade i 15 ml kuvane crne kafe. Kad se ohladi, dodati margarin od 250 grama dobro umućen sa 90 grama prah šećera.
Kore filovati sledećim redosledom: kora od badema-fil-kora od lešnika-fil-kora od badema. Odozgo tortu ukrasiti žele bombonama.
Pošaljite komentar