Sastojci
- 350 g spanaća
- 1 šargarepa
- 1 paradajz
- crni luk
- 1 krompir
- koren od celera
- 50 g brašna
- 50 g putera
- 2 kašike kisele pavlake
- peršun
- so
Potaž od povrća
Priprema
Očistite i operite povrće, stavite u litar vode, skuvajte, propasirajte. Propržite brašno na puteru da malo porumeni, dodajte propasirano povrće i kuvajte još 10 minuta. Skinite s vatre, dodajte kiselu pavlaku i sitno iseckan peršun.
Pošaljite komentar