Sastojci
- 2 krompira
- 2 paprike
- 1 veza zeleni
- 1 glavica crnog luka
- 100 grama sojinih pahuljica
- 1 kašika gustina
- peršunov list
- začin
- lorberov list
- so i biber u zrnu
Posna bela čorba
Priprema
Povrće očistite i sitno naseckajte, pa zajedno sa ostalim navedenim sastojcima (izuzev gustina i peršunovog lista) prelijte vodom i stavite da se kuva. Kada povrće omekša, sklonite sa vatre u pustite da se ohladi. U nekoliko kašika supe razmutite gustin, pa ga dodajte čorbi. Vratite na vatru i pustite da vri još neko vreme. Kada bude gotovo, pospite sitno seckanim listom peršuna.
Pošaljite komentar