Pileća čorba sa kajmakom

Sastojci

1 manje pile
50 g kajmaka
3 glavice crnog luka
kašika mekog brašna
aleva paprika
biber
so
peršun

Priprema

Pile iseći na komade i ispržiti. U odvojenoj posudi rastopiti kajmak i na njemu propržiti sitno seckan crni luk. Dodati brašno, malo aleve paprike i biber, pa napraviti zapršku. Naliti dva litra vode, spustiti prženu piletinu i kuvati 15 - 20 minuta. Posoliti i posuti seckanim peršunom.