Sastojci
- 100 gr seckane suve slanine
- 2 naseckane glavice crnog luka
- 1 konzerva dagnji
- 2 kašike brašna
- 3 velika nasečena krompira
- 2 kašičice soli
- 2 struka celera (sitno seckano)
- 1/4 kašičice bibera
- 3 šolje mleka
- 1 kašika ulja
Klem čauder
Priprema
Na zagrejanom ulju ili margarinu propržite slaninu, a zatim i luk. Pospite brašnom i nalijte sa dve šolje vode. Dodajte sve ostale sastojke i kuvajte dok krompir ne omekša, uz povremeno mešanje.
Pošaljite komentar