Sastojci
- 800 g teletine
- 450 g paradajza
- 450 g paprike
- 100 g luka
- 3-4 kašike suvog biljnog začina
- 100 g bundevinog semena
- 1 kašika semenki suncokreta
- 2 kašike palminog ulja
- 1 ljuta papričica
- biber, so
Paradajz, papriku i luk usitnite, dodajte komadiće mesa, mlevene bundevine semenke, suvi biljni začin, palmino ulje i nalijte oko pola litre vode. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri dok meso ne omekša, dodajte suncokretove semenke, biber, so, naseckanu ljutu papričicu i kuvajte još petnaestak minuta.
Pošaljite komentar