Čorba od žutog graška

foto: wiki/Qfamily

Sastojci

1,5 šolje suvog žutog graška
2 l vode
500 g suvog mesa
1 iseckani praziluk
½ kašičice majorana
1 kašika senfa

Priprema

Prelijte suvi grašak vodom i ostavite preko noći da odstoji. Kuvajte ga odstranjujući ljuske koje će se izdvojiti na površini. Dodajte suvo meso, praziluk i majoran, poklopite i kuvajte oko 1,5 sati. Meso izvadite, isecite na komade, čorbu začinite senfom i servirajte odvojeno.