Sastojci
- 500 g zelja
- 4 šargarepe
- 4 paštrnaka
- 1 glavica luka
- 1 veza peršuna
- 1 par hrenviršli
- 1 kašika ulja
- 1 kašika začina od sušenog povrća
- 2 kašike kiselog mleka
- prstohvat soli
Čorba od zelja dijet
Priprema
Isecite na tanke kolutove šargarepu, paštrnak, dodajte ulje, peršun, luk ucelo i propržite 2 minuta. Nalijte vodom, začin od sušenog povrća i kuvajte 20 minuta. Spustite seckano zelje. Kuvajte još 10 minuta. Poslednjih 5 minuta dodajte viršle da se kuvaju u čorbi.
Tanjir čorbe od zelja uz 1 kašiku kiselog mleka i 1 viršlu isečenu na kolutove to je ceo obrok.
Pošaljite komentar